saber-geral

Em tempo de instabilidade financeira, rentabilize as poupanças, mesmo que modestas e para isso deixo-lhe aqui 6 dicas a não se esquecer:

1ª- Escolha os produtos adequados ao seu perfil e capital. Se tem menos de € 5000, não siga soluções para montantes superiores, em regra, mais ambiciosas e arriscadas. Mas o inverso não se aplica. Com um património mais elevado, por exemplo, € 20 000, pode e deve apostar em produtos mais defensivos, para não correr demasiados riscos.

2ª- Para não correr riscos e, pelo menos, recuperar o que investiu, opte por depósitos a prazo ou certificados de aforro. Quanto mais riscos correr, maior a probabilidade de lucro, mas também de prejuízo.

3ª- As aplicações de capital garantido, que permitem recuperar o dinheiro de um dia para o outro, como alguns depósitos a prazo, são menos rentáveis do que os produtos a longo prazo, como acções.


5ª- Quem investe somas avultadas está numa situação privilegiada. Pode negociar com o banco melhores taxas de juro e comissões menos elevadas.

6ª- Dentro de certos limites, é possível prever a evolução do mercado, com base em informações fiáveis e análises objectivas. Não receie as flutuações e aprenda a tirar proveito delas. Ninguém pode dizer com segurança se, a curto prazo, a Bolsa vai subir ou descer. Contudo, após um longo período de sobrevalorização, é de esperar uma descida e vice-versa. Seja dinâmico, mas não instável. Uma mudança repentina pode arruinar o esforço de vários meses ou anos. É o caso do investidor com acções, que entra em pânico e vende tudo à primeira quebra na Bolsa.


Fuja de Maus Conselhos

-Não basta juntar dinheiro, é preciso geri-lo bem para multiplicar o capital e diminuir os riscos de perda. Procure aplicações adequadas às suas expectativas (quando vai precisar de o reaver) e perfil de risco.

-Cuidado com os conselhos dos bancos. Por vezes, os produtos que vendem são pouco adequados para o cliente. O aforrador deve pedir o máximo de informação e ler as letrinhas miúdas dos panfletos. Por exemplo, as campanhas dos planos de poupança-reforma são agressivas, mas este produto não se destina a todos. Invista só a partir dos 40 anos e até ao valor que, em cada ano, permite a dedução fiscal máxima. Se tem menos de 50 anos, prefira fundos PPR com acções e potencial de valorização de superior. Com mais de 50 anos, aposte num seguro PPR que garanta o capital.

Agora só lhe resta pegar nas suas poupanças, seguir estes conselhos e esperar que os lucros caiam do "céu". Se é uma dessas pessoas que gosta de investir, relate a sua experiência aqui com os leitores do Saber-Geral.

Até Já.

Não vá na cantiga das dietas muito restritivas ou inovadoras que prometem eliminar muitos quilos em poucas semanas.

Para emagrecer, os alimentos que ingere devem fornecer uma quantidade de energia inferior à que gasta. Mas nunca deve descer para níveis calóricos abaixo das 1200 quilocalorias por dia para as mulheres e as 1500 quilocalorias por dia para os homens, sob pena de levar a um emagrecimento demasiado rápido, com riscos para a saúde. Opte por uma alimentação variada e equilibrada, que inclua todos os alimentos, em pequenas quantidades, repartida por 5 ou 6 pequenas refeições ao longo do dia.

Não elimine o pão, o arroz, as massas e leguminosas. Cerca de metade da nossa energia deve ter origem nestas fontes de hidratos de carbono de absorção lenta, sob pena de o organismo recorrer às proteínas para gerar energia, o que cria substâncias tóxicas, como acetona. Prefira as versões integrais.

Reduza as gorduras saturadas, presentes sobretudo em alimentos de origem animal. Prefira as carnes magras (por exemplo, de aves), retirando-lhes as gorduras. Coma peixe 2 a 3 vezes por semana. Acompanhe as refeições com muitos vegetais e termine com uma peça de fruta.
Beba diariamente cerca de 1,5 a 2 litros de água. Evite ou exclua o açúcar, as guloseimas e as bebidas alcoólicas.

Emagrecer implica força de vontade e persistência. É preciso alterar comportamentos e manter o estilo de vida saudável ao longo de todo o ano e não só nos meses que antecedem o Verão. Procure fazer mais actividade física. Aumenta o consumo de massa gorda e permite compensar a perda de massa muscular proveniente de qualquer dieta. Ande mais a pé, em vez do elevador, use as escadas, faça caminhadas ou dê uma volta de bicicleta ao fim-de-semana.

-nos jovens muito preocupados com a imagem, pode desencadear bulimia ou anorexia nervosa.

Chás, infusões, comprimidos, ampolas, xaropes. Muitos produtos propostos para ajudar a emagrecer ostentam a ideia de que são à base de extractos de plantas, “naturais”. Mas “natural” não é sinónimo de “inócuo”. Os extractos de plantas são susceptíveis, por exemplo, a contaminações por microrganismos e toxinas, como as aflatoxinas, pesticidas e metais pesados. Alguns produtos contêm também substâncias laxantes e diuréticas. Perder peso pela eliminação de um maior volume de urina ou fezes não faz perder gordura e, como tal, não serve para emagrecer. E também ter cuidado com as dores de costas lombares ou em inglês Lower Back Pain.

Além disso, a perda de água e minerais pode levar a desequilíbrios nutricionais com consequências graves (por exemplo, distúrbios do ritmo cardíaco). Alguns podem ser adjuvantes, mas apenas no âmbito de um programa de emagrecimento, sob vigilância de um especialista.

Na altura de avaliar o imóvel e o recheio, seja o mais rigoroso possível. Se o valor que indicar na proposta de seguro ficar acima ou abaixo do real, arrisca-se a não receber uma indemnização justa, em caso de sinistro.

O valor dos bens altera-se ao longo dos anos, devido ao efeito da inflação. Por isso, a maioria das apólices já prevê a actualização automática do capital seguro. Mas como é natural que adquira novos bens à medida que o tempo passa, convém actualizar o capital para o recheio a cada 4 ou 5 anos. Se fizer obras de beneficiação no imóvel (pintura, substituição da canalização, ar condicionado, etc.), actualize o valor do imóvel junto da seguradora.

O valor para efeitos de seguro corresponde ao custo de reconstrução. Este é calculado com base na área da casa e no preço por metro quadrado da zona onde está situada, definido anualmente pelo Instituto de Seguros de Portugal. Regra geral, o custo de reconstrução é muito inferior ao valor de mercado, já que o terreno não é considerado. Também não são contabilizados factores de valorização do imóvel, como a proximidade de zonas comerciais ou transportes, a exposição ao sol, o piso, etc.


Por isso, não vá na cantiga dos bancos, que exigem um seguro pelo valor do empréstimo (regra geral, muito superior). Se o fizer, estará a pagar um prémio correspondente a um capital que jamais receberia. Se existir uma grande disparidade entre o seu cálculo e o valor indicado pelo banco, exija que seja corrigido. Em caso de recusa, queixe-se ao Instituto de Seguros de Portugal e ao Banco de Portugal.

Em contrapartida, não tem interesse em indicar um valor inferior ao de reconstrução, para poupar no prémio. Em caso de sinistro, a indemnização pode não ser suficiente para repor o que ficou danificado. Se, por exemplo, a sua casa ficar parcialmente destruída na sequência de um incêndio, a seguradora só paga os prejuízos na proporção entre o capital seguro e o valor real dos bens. O resto tem de ser pago pelo segurado.

O capital deve ser suficiente para substituir as mobílias, os electrodomésticos e outros bens danificados (roupa, loiça, discos e filmes, por exemplo). Por isso, estes devem ser avaliados pelo valor de substituição em novo, à data de hoje. Acrescente 10% ao montante apurado, como margem de segurança para eventuais erros de avaliação.

Já os objectos especiais como antiguidades, obras de arte, jóias, computadores, colecções, armas e casacos de pele devem ser avaliados e discriminados individualmente na apólice. Só assim recebe uma indemnização justa. Se não o fizer, em caso de sinistro, a seguradora só paga até um determinado valor por objecto.
Se, no seu conjunto, o valor destes objectos ultrapassar uma percentagem do total do recheio (em regra, 30%), a seguradora aplicará um agravamento sobre o prémio.

Diga-nos se já efectuou alguma vez uma revisão da apólice do seu seguro de casa ou se alguma vez já lhe aconteceu alguma tragédia em casa e ficou a perder dinheiro com o seguro, por este não estar incluido algum material não declarado. Partilhe a sua experiência connosco.
Até Já.

Comprar e vender títulos está ao alcance de todos. Basta ter algum dinheiro e paciência, e manter o risco sob controlo. A longo prazo, o negócio das acções é rentável, mesmo para o pequeno investidor.

Qualquer consumidor pode aproveitar boas oportunidades de investimento sem ter conhecimentos profundos do mercado. Precisa de algum tempo para pesquisar e, antes de tomar uma decisão, informar-se bem sobre as empresas cotadas em Bolsa. Uma possibilidade é, por exemplo, analisar as suas contas, a qualidade da gestão e as perspectivas do mercado onde se inserem. É fácil aceder aos relatórios publicados, por exemplo, em jornais e no sítio da Comissão do Mercado de Valores Mobiliários (CMVM), mas a sua interpretação não está ao alcance de todos.

A carteira de um investidor deve ser diversificada, apostando em diferentes sectores e mercados. Mas cuidado: alargá-la demasiado torna a sua gestão cara e difícil. O investimento deve ser feito a longo prazo, durante cerca de 5 anos. É preciso acompanhar as notícias sobre as empresas e respectivos títulos, bem como a sua evolução e desempenho. Os mercados mudam constantemente e, se estiver atento, pode fazer bons negócios, comprando ou vendendo acções, no momento certo.

Não pode negociar directamente na Bolsa. Assim, para comprar e vender acções tem de contratar um intermediário financeiro, autorizado pela CMVM. A lista das entidades habilitadas em Portugal está disponível aqui. Como a maioria dos bancos também já faz serviço de corretagem, alguns investidores preferem continuar a trabalhar com o banco onde já são clientes. Em qualquer caso, verifique o preçário em vigor.

Agora tenha cuidado a crise veio afectar os mercados bolsistas e por isso investir na Bolsa nos próximos tempos pode ser arriscado mas também pode ter lucros enormes.
E você investe na bolsa? Se investe fale-nos da sua experiência e aconselhe os leitores do Saber-Geral .
Até Já.

Sempre que transportar no automóvel crianças até 12 anos ou um metro e meio de altura, aconselha-se a sentá-las numa cadeira específica. Siga as dicas do Saber-Geral:

Compre uma cadeira adaptada ao tamanho e peso da criança. Passe para um modelo de um grupo superior quando a cabeça ou os pés (neste caso, apenas para os grupos 0 e 0+) passem os bordos ou o corpo ficar apertado dos lados. Caso a criança tenha menos de 12 anos e um metro e meio, mas pese mais de 36 kg, adopte uma das seguintes soluções. Se tiver, pelo menos, 135 cm de altura, prenda-a com o cinto do carro.

Se medir menos, prenda-a com o cinto dos adultos e, para evitar que a faixa abdominal magoe o pescoço, passe-a para trás das costas. Nunca a coloque por baixo do braço: pode esmagar o tórax, em caso de colisão.

Os assentos elevatórios, que sobem a criança para prendê-la com o cinto dos adultos, são de evitar. Segundo os testes realizados, o apoio das costas e da cabeça são essenciais para garantir um bom suporte e uma protecção mínima, em caso de colisão lateral.
Antes de comprar, experimente a cadeira no carro e sente nela a criança. Se for impossível, verifique, com o vendedor, se pode devolvê-la ou trocá-la, caso não se adapte ao automóvel. Nem sempre os cintos de segurança têm o tamanho necessário para prender a cadeira ou a base desta pode não se adaptar ao formato dos bancos.

A prevenção evita o entupimento da canalização. As ventosas resolvem a maioria dos casos. São até mais eficazes do que os químicos, a usar só em casos extremos.

Uma canalização bem concebida é essencial para as águas deslizarem sem obstáculos. Se o fluxo for lento, pode haver estagnação e depósito de partículas. Mesmo com boas práticas, os entupimentos podem ocorrer.
Reduza os dejectos lançados na rede e nunca empurre os que ficam presos no ralo. Uma grelha no lava-loiça retém boa parte.
A gordura é um perigo: ao arrefecer, solidifica. Retire-a com papel absorvente e coloque-a no lixo, se for reduzida. Sendo abundante, verta-a numa garrafa e entregue-a num ponto de recolha e assim ajuda também o Ambiente.
Certos fabricantes aconselham o uso periódico de químicos a título preventivo. Nada de mais errado: trata-se de substâncias perigosas, a que só deve recorrer em caso de necessidade.

 Soluções simples

 -Quando os ralos não são limpos com regularidade, os detritos acumulam-se. Abra o sifão com frequência, para limpar. Não o faça noutro lavatório. Os dejectos que se soltam podem também bloqueá-lo. A abertura do sifão permite ainda aceder à tubagem e resolver um problema nas proximidades.

-Se, por acidente, cair gordura na canalização, passe água quente, para torná-la líquida e facilitar a evacuação.

-Por vezes, é difícil aceder ao sifão ou ao bloqueio. A ventosa dá bons resultados. Para funcionar, tem de haver alguma água no lavatório.

-Se o bloqueio estiver longe do ralo, introduza uma espiral mecânica na tubagem.

Químicos em último recurso

-Esgotadas as soluções tradicionais, recorra aos químicos, também úteis em caso de bloqueios de difícil acesso. Têm a vantagem de não exigir a desmontagem da canalização.

-Estes produtos são eficazes a remover bloqueios na casa de banho, compostos por cabelos, fios de algodão, sabonete ou dentífrico. Resolvem o problema em 15 a 30 minutos. Já na cozinha, onde normalmente se formam entupimentos devido à gordura solidificada, têm mais dificuldade, mesmo ao fim de 24 horas. Nestes casos, as ventosas são muito eficazes.

-Quase todos os químicos anunciam os materiais em que podem ser usados. A maioria é pouco agressiva se o tempo de contacto for curto. Em períodos mais longos, nota-se corrosão nas juntas, o que pode originar fugas.

-A adição de água quente aos produtos sólidos tem riscos para o utilizador e os materiais. Por vezes, faz subir a temperatura acima dos 100°C.

Cor e cheiro mais seguros

-Os produtos líquidos, à base de hidróxido de sódio, são incolores e inodoros, podendo ser confundidos com água. Para garantir a segurança, deveriam ser coloridos e ter odor característico (por exemplo, a amoníaco). Os desentupidores com lixívia têm cheiro. Mas, com o tempo, ocorre um processo de evaporação. Também estes deveriam ter um odor mais forte.

-Nunca retire um químico do recipiente original. Como muitos não têm cor nem cheiro, pode ocorrer um acidente mortal, se, por exemplo, for passado para uma garrafa de água.

-Face a um entupimento, nunca use produtos à base de ácido sulfúrico nem misture com outros que contenham soda cáustica. A reacção será violenta e perigosa.

-A tampa de segurança é essencial, mas, no caso de crianças, não substitui a vigilância dos adultos.

-Um triângulo em relevo na embalagem ajuda os invisuais a perceberem que se trata de um produto perigoso.

Estas informações são de extrema importância e aconselho a que as tenha sempre á mão, isto porque todos nós já tivemos canos entupidos em casa. Aproveito para pedir aos leitores que deixem o vosso comentário e a vossa sugestão em caso de um cano entupido surgir em casa.
Até já.

ola
ola
Chegada a altura das férias, só se pensa em fugir das grandes cidades e ir para sítios tranquilos onde se possa descansar. Fazer as malas, pegar no carro e fazer-se á estrada é um ritual que se repete todos os anos. Mas existe precauções a tomar com o seu automóvel, isto para não se ter surpresas no caminho e para as férias lhe correrem á mil maravilhas.

Para que não se esqueça dos pontos vitais a verificar no seu automóvel, fiz-lhe esta Check List para ter em atenção. Ajudará também ver este artigo com muita atenção.

Check List Para a Viagem

Líquidos
-Verifique o nível do óleo do motor e do líquido de refrigeração no reservatório de compensação e com o motor frio. Se for necessário, encha, consoante as indicações do fabricante.
Atenção: nunca o faça com o motor quente! olhe com atenção e verifique se há fugas (gotas ou manchas de evaporação brancas no refrigerador, nos tubos e braçadeiras).
Verifique outros líquidos como o do limpa pára-brisas e se for caso, ateste.

Travões
Atenção ao estado dos discos ou das pastilhas. Se o carro desviar para o lado durante a travagem, verifique os travões na oficina. Ter o líquido dos travões impecável é de importância vital. No pior caso, podem falhar os travões, por isso deve renovar o líquido dos travões muito antigo. O nível muito baixo do líquido dos travões é um indício de pastilhas dos travões gastas ou de fuga no sistema de travagem.

Bateria
Quando a bateria dispõe de tampa, verifique o nível do líquido e, conforme o caso, encha com água destilada até á marcação ou um centímetro acima da placa de chumbo. Cuidado que o ácido da bateria é corrosivo, deve colocar óculos de segurança e depois da tarefa , lave muito bem as mãos com bastante água.

Correia de Distribuição
Verifique o desgaste das correias de distribuiçãoe das outras correias. Se estiverem com fendas, desgastadas ou endurecidas, tem de as trocar antes de começar a viagem. Tensão correcta: se pressionar as correias com bastante força esta só deve ceder entre 10 a 15 milimetros. Se ouvir chiadeira quando inicia a marcha, significa tensão insuficiente.

Pneus
A profundidade dos sulcos dos quatro pneus deverá ser de, pelo menos, três milimetros, ou mais ainda, consoante o piso do percurso da viagem. Verifique se nenhum dos pneus tem rachas ou fissuras e controle a sua pressão (rectifique para a pressão mais alta que o fabricante indica). Não se esqueça que o pneu de reserva também deve ser visto.

Acessórios de Emergência
O triângulo de sinalização e o colete reflector são obrigatórios. Eu juntaria á caixa de primeiros socorros, umas luvas e um jogo de luzes ao conjunto. A caixa de ferramentas de bordo deve estar completa e o macaco deve estar bem arrumado.

Inspecção
Verifique se a inspecção está em dia, se não for o caso, vá á inspecção antes de viajar, pode evitar surpresas desagradáveis.

Seguro
Verifique se o seguro automóvel está em dia e se não vai caducar durante as férias. Certifique-se que leva a carta verde.

Documentos e Chaves
Leve consigo os documentos necessários: carta de condução, documento único automóvel (ou registo de propriedade e livrete), bilhete de identidade e a carta verde do seguro. Conselho: fotocopie os documentos do carro (em viagens para o estrangeiro, copie também a carta verde) e outro documentos importantes.

Mapa/Gps
Para que não haja discusões durante as férias sobre caminhos a seguir, um mapa (actualizado) é sempre a solução. O tradicional em papel é obrigatório, mas os GPS portáteis são cada vez mais instrumentos imprescindíveis em viagem.


Depois de ter cumprido as indicações desta lista, só me resta desejar-lhe uma boa viagem e que tenha umas optimas férias. Pode no entanto dizer aos leitores do Saber-Geral onde vai passar as férias de verão deste ano

Este artigo vem na sequência dos direitos parentais começado neste artigo, pretendendo-se alertar e instruir os futuros pais a conhecer melhor os seus direitos perante a entidade patronal.
Deixo estas questões que poderão ser-lhe muito úteis.

Qual a duração da licença parental inicial?

Pode durar 120, 150 ou 180 dias. Se nascerem gémeos, acrescem 30 dias por cada um além do primeiro. As primeiras 6 semanas após o parto têm sempre de ser aproveitadas pela mãe. O resto do tempo pode ser gozado por um dos pais e determina o montante do subsídio:

-na licença de 120 dias, recebe 100% da remuneração de referência;

-na licença de 150 dias, recebe 100% desde que, findas as primeiras 6 semanas, a mãe e o pai gozem cada um, pelo menos, 30 dias seguidos ou dois períodos de 15 dias. Se a mãe aproveitar toda a licença, o subsídio é de 80% da remuneração de referência;

-na licença de 180 dias, recebe 83% da remuneração de referência. Para tal, após as primeiras 6 semanas, o pai e a mãe têm de partilhar a licença e cada um gozar, no mínimo, 30 dias seguidos ou dois períodos de 15 dias. A licença não pode ser usada pela mãe na totalidade.


Até quando posso avisar a entidade patronal da duração da licença parental inicial?


Quando o pai e a mãe partilham a licença, têm de informar as entidades patronais, até 7 dias após o parto, através de uma declaração conjunta com os períodos de cada um. O mesmo prazo aplica-se se só a mãe aproveitar a licença. Mas tem ainda de juntar uma declaração a afirmar que o pai vai continuar a trabalhar e não gozará licença.


O pai tem sempre direito a gozar 10 dias após o nascimento?



Independentemente de gozar ou não da licença parental inicial, o pai pode faltar 10 dias úteis nos primeiros 30 dias de vida do filho: 5 têm de ser aproveitados logo após o parto. Pode ainda faltar mais 10 dias úteis, para gozar em simultâneo com a licença parental da mãe. Se nascerem gémeos, a cada período de 10 dias, acrescem 2 por filho adicional. A entidade patronal deve ser avisada logo que possível. Para usar a segunda licença de 10 dias, tem de respeitar um pré-aviso mínimo de 5 dias. Estas faltas dão direito a um subsídio de 100% da remuneração de referência.

Quem adopta também tem direito à licença parental inicial?


Sim, excepto se adoptar um filho do cônjuge ou da pessoa com quem vive em união de facto. Informa a entidade patronal com 10 dias de antecedência.

Fica aqui a pergunta ao leitor: Será que conhecia estes direitos? Deixe o seu comentário.

As queimaduras solares são passageiras, mas não outros problemas a longo prazo, como o cancro da pele. Não deixe que o desejo de bronzear-se rapidamente fale mais alto, relegando a saúde para segundo plano.

Consequências do descuido

As queimaduras solares são provocadas pela exposição excessiva ao sol. Estas podem variar consoante o tipo de pele, a altura do dia, o tempo e o local de exposição. Se estiver na praia, o perigo é maior, pois a areia reflecte os raios solares.

Se a pele ficar vermelha e quente, trata-se de uma queimadura ligeira ou moderada. Quando é grave, causa dor e pode levar à formação de bolhas. Se atingir uma grande área, pode provocar dor de cabeça, febre e náuseas. Se mais de 15% do corpo for atingido, convém consultar um médico. Caso contrário, um banho frio e compressas molhadas com água fria aliviam as zonas queimadas, bem como cremes hidratantes.

Alguns analgésicos, como a aspirina e o ibuprofeno, podem acalmar a dor e baixar a febre. Evite o sol até resolver o problema.

Por um bronzeado saudável

Quando for à praia, evite as horas de maior calor, entre as 11 e as 17 horas, e use um protector solar com um mínimo de factor 15, mesmo com o céu nublado. Aplique-o a cada duas horas e quando for à água.

Alguns medicamentos podem aumentar a sensibilidade ao sol. Tenha cuidado se tomar antibióticos ou analgésicos como o ibuprofeno, por exemplo. No início das férias, não se exponha durante muitas horas seguidas ao sol. Primeiro, deixe a pele habituar-se aos raios solares e continue a protegê-la nos primeiros dias. Movimente-se e molhe-se frequentemente e não adormeça ao sol, para evitar escaldões e queimaduras.

As crianças e pessoas com a pele clara devem usar um factor de, pelo menos, 25. A pele das crianças é mais sensível aos raios ultravioletas do que a dos adultos. Muitos cancros de pele têm origem em escaldões durante a infância.

Depois de aplicar o protector, ponha um boné e vista uma t-shirt seca aos mais pequenos (as molhadas deixam passar mais facilmente os raios ultravioletas). Até aos seis meses, não leve sequer os bebés para a praia, porque a sua pele é demasiado sensível.

Não se esqueça, opte por um bronzeado saudável e não entre em exageros. Diga-nos se alguma vez apanhou algum grande escaldão e se conhece alguma maneira de passar a dor dos escaldões.

Até Já.

ola
ola

Os produtos tira-nódoas universais, à base de oxigénio activo, podem ser usados de diversas formas: diluídos, para fazer um banho onde a roupa é deixada antes da lavagem; adicionados a um pouco de água, para obter uma pasta de pré-tratamento das nódoas; ou na máquina de lavar com o detergente normal, mas aproveito para pedir primeiro para ler este artigo que é muito importante. Podem, ainda, servir para limpar tapetes sintéticos. São produtos muito agressivos, pelo que não podem ser usados em cabedal, lã, seda ou tecidos inflamáveis.

-A limpeza de roupa encardida (punhos e colarinhos) não é influenciada pela adição destes produtos ao detergente clássico. Como alguns contêm tensioactivos, deveriam melhorar a remoção de nódoas de gordura. Porém, as diferenças encontradas face ao detergente de base não foram relevantes. Este já contém uma elevada percentagem de tais substâncias. A presença de enzimas específicas pode ajudar na eliminação de manchas de proteínas.

-Estes tira-nódoas, enquanto produtos complementares de lavagem, foram concebidos para manchas oxidáveis (vinho, café ou chá). Mas nem sempre são eficazes a eliminar nódoas de cenoura, lama e relva.

-Em nódoas de proteínas e origem vegetal, como o vinho e o café, o pré-tratamento tem mais sucesso do que o detergente clássico isolado. É também mais eficaz do que utilizando o produto como aditivo. Mas o pré-tratamento acaba por ser pouco prático. Nem sempre é possível usá-lo em roupa colorida.

-Um tira-nódoas clássico, em spray, é mais eficaz a remover manchas de gordura e de origem proteica.

-Quanto mais depressa atacar a mancha e mais elevada for a temperatura, maior é a probabilidade de conseguir removê-la. Mas as enzimas, presentes nalguns produtos, deixam de actuar a 90º C. Além disso, não deve sujeitar a roupa a temperaturas elevadas sem necessidade.

-Um detergente clássico em pó contém agentes de branqueamento. Por isso, é mais eficaz do que os produtos específicos para a roupa de cor.

-Fazer o pré-tratamento com o tira-nódoas resulta melhor do que adicioná-lo ao detergente clássico.

-Deixar a roupa de molho numa diluição do produto poderá ajudar.

-Para remover nódoas de gordura, não necessita de um produto específico. Faça o pré-tratamento com o detergente para lavar a roupa à mão.

Os tira-nódoas à base de oxigénio activo são muito agressivos. Deve, por isso, rodear-se de alguns cuidados:

-use luvas, para evitar o contacto directo com o produto;

-não deixe o tira-nódoas, ainda que diluído, dentro de recipientes de plástico, para evitar a corrosão;

-nunca misture com produtos que contenham cloro;

-enxagúe bem a roupa. Ponha-a a secar ao sol apenas após a lavagem e o enxaguamento;

-verifique a estabilidade das cores. Alguns produtos anunciam que podem ser usados em peças coloridas, mas, por precaução, teste-os primeiro numa pequena zona de tecido mais despercebida;

Quero que digam, deixando o vosso comentário se já alguma vez tiveram uma nódoa díficil de tirar e como fizeram para a tirar, partilhem esse conhecimento aqui com os leitores do Saber-Geral.

Na sequência deste artigo decidi escrever este post sobre o Sushi uma vez que é confeccionado com ingredientes saudáveis e é um tipo de alimentação recomendável. O Sushi combina sabores de peixe cru, arroz, fruta e vegetais e requer alguma precaução na escolha dos ingredientes e higiene a manusear.

Cuidados redobrados a escolher o peixe

Recorrer a peixe congelado elimina a hipótese de parasitas. Para reduzir o crescimento bacteriano, o peixe deve ser descongelado no frigorífico e preparado logo antes do consumo.
Cuide ao máximo da higiene das suas mãos, superfícies e utensílios na cozinha.

Sabores com etiqueta

Se preferir, é aceitável usar os dedos. No início da refeição, é habitual receber uma toalha humedecida para limpar os dedos.

Não mergulhe a peça inteira no molho de soja: se o fizer, desfaz-se e absorve todo o molho e os delicados sabores do sushi perdem-se. Após mergulhar o pedaço de sushi moldado à mão no molho, tente comer a peça de uma só vez. É considerado grosseiro trincar metade.

O gengibre de conserva, em fatias muito finas, purifica o paladar. Coma um pequeno pedaço de cada vez. Muito picante, o wasabi intensifica o sabor. Dissolva-o no molho de soja e molhe ligeiramente as fatias de peixe.

Chá verde quente, sake, vinho de arroz e cerveja japonesa são as bebidas tradicionais. Mas vinho branco, verde ou espumante é uma boa opção.

Alternativa benéfica

O sushi contém gordura de boa qualidade, com elevados níveis de ómega 3. Peixes gordos, como o salmão, o atum, o arenque, a truta e a cavala, são os mais ricos nestes ácidos. Para complementar, noutras refeições, pode ingerir legumes, frutas e cereais.

O arroz japonês, um dos ingredientes principais, é uma boa fonte de hidratos de carbono e de proteína. Por não conter glúten, pode ser ingerido por celíacos. O gengibre, wasabi e vinagre contêm propriedades antibacterianas. O primeiro ajuda na digestão e o segundo é uma fonte de vitamina C. O molho de soja é rico em proteína, potássio, cálcio, magnésio e ferro. Atenção: o teor em sal poderá ser elevado.

A alga marinha nori contém proteínas, iodo, vitaminas A, B1, B6, C e ácido nicotínico. Já os vegetais e a fruta são uma fonte de vitaminas, minerais e fibra. Além de possuir proteína de elevada qualidade, o peixe contém vitaminas A e D, magnésio, potássio e fósforo.

Agora que já sabe um pouco de como Sushi é uma alimentação saudável, desafio-lhe a optar por decidir incluir o Sushi na sua ementa semanal ou porque não diária. Feito o desafio deixe aqui o seu comentário sobre o que pensa ou se acha o Sushi uma alimentação saborosa.

Até Já.

Conhecer as técnicas mais comuns dos burlões, como evitá-las e o que fazer se o azar lhe bater à porta é hoje em dia muito importante, até porque, andar com os bolsos carregados de dinheiro deixou de fazer parte dos hábitos das pessoas. Portugal é um dos países europeus com maior crescimento no mercado do chamado “dinheiro de plástico”, ao ponto de haver hoje mais cartões de débito e crédito a circular do que portugueses (dois por habitante). Infelizmente, associado a este aumento, surgem também novas formas de fraude, que obrigam ao cancelamento de milhares de cartões todos os anos. Assim, convém manter-se informado sobre as técnicas mais usadas pelos amigos do alheio e saber como usar os seus cartões com segurança. Em caso de azar Caso venha a perder o cartão, este se extraviar ou lhe for roubado, contacte de imediato a entidade emissora (Unicre: 21 315 98 56), a SIBS, Sociedade Interbancária de Serviços (808 201 251) ou o próprio banco. Para facilitar a notificação, tenha sempre à mão o número do seu cartão e da conta que lhe está associada, bem como o nome da entidade emissora. Após o cancelamento do cartão, todos os movimentos electrónicos passam a ser da responsabilidade do emissor. Se ocorrerem antes da comunicação do furto, roubo ou extravio ao cartão, em princípio, é o cliente que paga todas as despesas, até ao limite de crédito. No entanto, alguns cartões já incluem um seguro de utilização fraudulenta, que cobre os movimentos até 24 ou 48 horas antes da comunicação do incidente ao banco. Outros, embora em menor número, não impõem limite. Ou seja, pagam sempre as despesas com o cartão. Avise também as autoridades e peça uma prova desta participação. Alguns emissores exigem-na para accionar o seguro do cartão. Evitar a burla Quando estiver para receber um novo cartão, fique atento ao prazo indicado pelo banco. Se não chegar na data prevista, avise a entidade emissora. Assine-o, pois esta é uma das principais formas de identificar o titular legítimo, e destrua-o quando atingir o limite da validade. Memorize o código pessoal (PIN), evite guardá-lo na carteira e nunca o divulgue a terceiros. Se precisar de anotar o código, não o faça junto ao cartão ou no telemóvel, pois são os primeiros locais que os burlões procuram. Anote-o de forma dissimulada: por exemplo, como se fosse um número de telefone ou uma data de aniversário. Quando fizer um pagamento, não perca o cartão de vista e certifique-se de que é passado num único equipamento, para não ser clonado. Se lhe pedirem para repetir a operação, faça-o apenas se o terminal apresentar uma mensagem em como a anterior foi anulada. Exija um comprovativo da compra. No Multibanco, certifique-se de que mais ninguém vê o PIN. Se notar que a máquina tem um aspecto diferente do habitual ou está vandalizada, não a utilize, pois pode ter sido “adaptada” por larápios. Caso o cartão fique retido na ATM, contacte de imediato o emissor. Seja prudente nos pagamentos através da Net, fazendo compras só em estabelecimentos credíveis. Um sítio seguro apresenta uma chave ou um cadeado no canto inferior direito do ecrã e o respectivo endereço começa por “https”. Imprima e guarde uma confirmação da sua encomenda. Evite divulgar os dados do seu cartão por telefone ou correio electrónico. Ignore mensagens de correio electrónico, supostamente do emissor do cartão, pedindo-lhe para aceder a um determinado link. Os “piratas” da Internet utilizam este tipo de estratégias para aceder a dados confidenciais dos clientes e levantar dinheiro das suas contas. Considere estas indicações muito importantes a ter em conta, hoje em dia não se deve facilitar e quando menos se espera as coisas acontecem. Gostava de saber se os leitores já tiveram algum problema destes e o que lhes aconteceu, pedindo que deixassem a vossa experiência aqui relatada, até porque poderá servir de exemplo aos outros leitores do Saber-Geral. Até Já.

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A dificuldade em adormecer, acordar muitas vezes durante a noite e despertar cedo são problemas que denunciam insónia. Os idosos, para quem adormecer é penoso, e as mulheres, devido à menopausa, menstruação e gravidez, são os mais afectados. Os efeitos directos do sono de má qualidade são cansaço, mau humor e irritabilidade, que prejudicam as relações sociais e familiares. Na maioria dos casos, basta mudar hábitos para dormir melhor. Confira em baixo alguns truques a adoptar.

Ambiente escuro para dormir bem

- Crie um ambiente confortável e acolhedor no quarto, sem luz e com temperatura adequada.
- Mantenha um horário regular, mesmo ao fim-de-semana. Procure deitar-se e levantar-se à mesma hora.
- Evite as sestas. Se sentir necessidade de descansar durante o dia, não durma mais de 20 minutos.
- Ver televisão, jogar no computador ou estudar na cama são maus hábitos. Deite-se apenas quando o sono bater à porta.

- Não coma demasiado à noite e evite o álcool, tabaco e bebidas estimulantes, como o chá e o café, sobretudo, 4 horas antes de ir dormir.
- Pratique exercício físico regular, mas não o faça nas 4 horas antes de se deitar.
- Não tome medicamentos para dormir por sua iniciativa.
- Use um colchão confortável. A coluna vertebral deve aí manter-se em linha recta e os ombros e a anca afundarem-se ligeiramente.
- Não tente forçar o sono, nem olhe com frequência para o relógio. Se não adormecer, levante-se e procure uma actividade relaxante, como ler, até que o sono chegue.
- Durma apenas o tempo necessário para se manter fresco durante o dia.

Conclusão

Deitar e levantar todos os dias à mesma hora, descontrair um pouco antes de dormir e usar um colchão confortável ajudam a chamar o sono.

Após ter decidido emagrecer uns quilinhos comecei a pesquisar na internet quais as melhores formas de emagrecimento e encontrei uma vasta matéria sobre o assunto. Duvidei muito do que está escrito na net e procurei aconselhamento médico tendo recolhido uma série de respostas para algumas das minhas perguntas. E é isso que pretendo transmitir-vos com este artigo onde poderá encontar as suas respostas, espero que lhe seja útil.

Água à refeição engorda?
Não e recomenda-se beber um litro e meio de água por dia, pelo menos. Além de não ter calorias, a água constitui 70% do nosso corpo e intervém, entre outras, na regulação térmica e na reparação de tecidos.

A manteiga é mais gorda do que a margarina?
As duas fornecem as mesmas calorias, pois são compostas por 80% de matéria gorda, no mínimo. Mas a margarina, sobretudo a de origem vegetal, é preferível, pois contém ácidos gordos insaturados. Se optar pelas margarinas ou manteigas magras ou light, estas contêm, no máximo, 41% de matéria gorda, mas não servem para uso culinário, devido ao seu teor em água.


Qual a melhor gordura para fritar?
Evite a margarina e a manteiga. Os óleos mais resistentes ao calor são os alimentares (de mistura), de amendoim, de girassol e o azeite. Frite os alimentos a 180ºC, pelo menos, excepto as batatas (basta a 175ºC). Mude o óleo a cada 12 utilizações, no máximo, ou depois de 3 meses, caso frite pouco. Antecipe a sua renovação se o óleo estiver degradado. O aquecimento repetido estraga um óleo. Frite todos os alimentos de seguida, já que os aumentos e as reduções de temperatura podem ser prejudiciais. As gorduras dos fritos de produtos com farinha, ovo ou pão ralado degradam-se mais facilmente. Não as aproveite. Para reduzir o óleo nos panados, doure bem os alimentos. A crosta impede a entrada de óleo.

As batatas cozidas têm menos calorias?
Sim. Se forem fritas, têm o triplo das calorias. Cozidas, são menos calóricas do que a massa e o arroz cozidos. É o modo de as preparar, e não as batatas em si, que as torna calóricas, sobretudo, quando se utiliza gordura. Prefira as batatas assadas, cozidas, em puré ou estufadas. Se fritar, corte-as grossas, para absorverem menos gordura e, antes de as colocar no óleo, seque-as bem. Caso utilize batatas congeladas, coloque poucas no cesto, para que não demorem a fritar e absorvam menos gordura.

Que alimentos não se deve misturar à refeição?
As chamadas dietas dissociadas, como a de Montignac, não permitem juntar gorduras e hidratos de carbono (torradas com manteiga e batatas fritas, por exemplo). Só são permitidos os pratos que juntem hidratos de carbono e proteínas ou gorduras e proteínas.
Não há base científica para uma suposta vantagem em separar as gorduras e os hidratos de carbono. Estas dietas podem ainda revelar-se pobres em hidratos de carbono, o que diminui as reservas de glicogénio. No limite, o corpo recorre às proteínas, com a consequente perda de massa muscular. Mas tendem a ser ricas em gordura, o que tem efeitos nocivos na saúde cardiovascular, por exemplo.

Os alimentos integrais são mais saudáveis?
Os produtos integrais contêm mais fibras. O pão integral, por exemplo, tem mais fibras, vitaminas e sais minerais do que o pão branco. As fibras ajudam a saciar e controlar o apetite e estimulam o trânsito intestinal. Estudos indicam que ajudam a prevenir o cancro do cólon, diabetes e doenças cardiovasculares. Por dia, recomenda-se 25 a 30 gramas de fibras, entre fruta, legumes e cereais integrais. 

O que significa "light"?
Um produto só pode ser considerado light se apresentar uma redução de, pelo menos, 30% num nutriente como gordura ou açúcar, face ao alimento tradicional. O rótulo deve indicar as características que o tornam light: “menos 33% de gordura”, por exemplo. Mas não significa que o produto seja menos calórico: pode reduzir a gordura e compensar no açúcar, mantendo o valor energético.

O que significa "sem adição de açúcar"?
“Sem açúcares adicionados” significa que o produto não contém açúcar ou outro ingrediente com propriedades edulcorantes. Mas quando os açúcares estão naturalmente presentes, como no chocolate, que contém açúcar natural do leite e cacau, devem indicá-lo no rótulo.

Os edulcorantes têm risco?
Apesar de serem precisos mais estudos sobre a influência dos edulcorantes em doenças, sabe-se que alguns podem provocar alergias ou hipersensibilidade. É o caso do aspártame, utilizado para adoçar café ou iogurte. Este substituto do açúcar é uma opção para os diabéticos. Os edulcorantes artificiais são ainda usados nos alimentos e bebidas light: apresentam um valor calórico nulo ou quase nulo. Mas é preciso cuidado para não ultrapassar as doses diárias admissíveis. Sendo o limite calculado em função do peso, as crianças devem limitar o consumo de edulcorantes, pois atingem mais depressa a dose máxima. As grávidas devem, também, evitar o seu consumo. Quem sofre de fenilcetonúria, incapacidade de metabolizar a fenilalanina, não deve consumir produtos com aspártame, pois estes contêm fenilalanina.

Qual a melhor alimentação para problemas de colesterol?
Nestes casos, as gorduras saturadas são um alvo a abater. Carnes vermelhas, charcutaria e outros produtos gordos de origem animal devem ser banidos da dieta, bem como alimentos ricos em ácidos gordos. É o caso dos produtos de padaria, bolachas e óleos de fritura reutilizados, entre outros. Já as gorduras monoinsaturadas, como o azeite, ajudam a reduzir o mau colesterol. Nas gorduras polinsaturadas, os benefícios vêm, sobretudo, dos ácidos gordos ómega 3 e ómega 6. Peixes gordos, como salmão, atum, cavala e sardinha, os óleos vegetais de milho e girassol, e frutos oleaginosos, como nozes e amêndoas, são amigos do coração.

Qual o valor dos produtos anticolesterol?
Margarinas, leites e leites fermentados à venda contêm esteróis e estanóis vegetais, componentes naturais de plantas que actuam no intestino, limitando as hipóteses do mau colesterol entrar no sangue. Mas o seu consumo deve ser complementado com uma dieta equilibrada e variada, rica em fruta e vegetais, e exercício físico. “Reduz o colesterol” é uma das alegações de redução de risco de doença ou de saúde que só pode ser feita quando comprovada pela ciência.

No fim cheguei á conclusão que uma dieta mediterrânica, com azeite, vegetais e fruta ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e alguns tipos de cancro e ainda perder uns quilos de uma forma saudável, prefira grelhados e cozidos e evite refeições pré-preparadas e molhos.
Até Já.

Ao contrário do que foi dito neste artigo, o leite é uma bebida fundamental para o corpo humano uma vez que é rico em cálcio, vitaminas e proteínas e recomenda-se o consumo diário. Deixo-vos aqui algumas características deste bem tão precioso.

Leite UHT ou do dia?

-Tanto o leite ultrapasteurizado (UHT) como o pasteurizado (do dia) são submetidos a elevadas temperaturas para assegurar uma boa conservação. No primeiro, são aplicadas temperaturas mais elevadas, resultando um prazo de validade mais longo (cerca de seis meses). Além disso, não precisa de ser guardado no frigorífico antes da abertura, ao contrário do leite pasteurizado.

-Não existem diferenças significativas em termos de composição. Ambos apresentam valores semelhantes de cálcio, magnésio, ferro e fósforo, pelo que o tratamento térmico a elevadas temperaturas não destrói as propriedades do leite UHT.

-O leite do dia exige alguns cuidados na conservação. Na loja, verifique a temperatura do balcão refrigerado (deve ser inferior a 6ºC). Se não for para casa a seguir às compras, guarde o leite num saco isotérmico. Assim que chegar a casa, coloque a embalagem no frigorífico. Depois de aberta, deve ser consumida num prazo máximo de três dias.


-O leite contém proteínas de elevado valor nutricional (entre 3 e 4% da sua composição), essenciais para a construção e boa saúde dos tecidos. As proteínas do leite são uma fonte de aminoácidos indispensáveis, que o nosso organismo não consegue fabricar.

-É uma fonte de açúcar (4 a 6%), sob a forma de lactose. Este desempenha um papel importante no equilíbrio da flora intestinal. Contudo, algumas pessoas não conseguem digeri-lo. Em caso de intolerância à lactose, opte por leite sem lactose ou fermentado (por exemplo, iogurte e queijo).

-O leite contém também gorduras de fácil digestão, sobretudo ácidos gordos saturados e mono-insaturados. Mas as gorduras apenas representam cerca de 3,5% do leite gordo e entre 1,5 e 1,8% do meio gordo. O leite magro praticamente não tem gordura.

-O leite inclui essencialmente vitaminas B1, B2, B12, A e D, cálcio, sódio, potássio, fósforo e zinco. Apenas não tem vitamina C e ferro. As vitaminas A e D, lipossolúveis, perdem-se na eliminação da gordura para obter leite magro.

-O leite é um alimento rico em cálcio, indispensável para a formação e boa manutenção dos ossos. Atingimos a densidade óssea máxima aos 20 anos. Depois ocorre uma erosão progressiva que se acentua na menopausa, nas mulheres, e a partir dos 55 anos, nos homens. Em pessoas com carência de cálcio, o processo de erosão intensifica-se, podendo dar origem a uma descalcificação dos ossos (osteoporose). Este é o motivo pelo qual se deve ingerir de 800 a 1200 mg de cálcio diariamente, dependendo da idade e/ou sexo.

-Há outras fontes de cálcio, como os derivados de leite (queijo e iogurte). Prefira os magros ou meio-gordos, para evitar o excesso de gorduras.

-O salmão, as sardinhas, o chocolate de leite, as couves verdes, os brócolos e os espinafres também são ricos neste mineral. Contudo, o cálcio do leite e seus derivados é melhor assimilado. Com 2 copos de leite e 30 g de queijo flamengo consegue suprir os 800 mg de cálcio por dia.